逾200位茶文化專家齊聚香港論茶

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香港8月16日電 (記者 戴小橦)首屆香港國際茶文化論壇16日在香港會議展覽中心舉行,來自全球200多位茶文化學者和茶業界領袖齊聚香港論茶。

逾200位茶文化專家齊聚香港論茶

中國茶文化國際交流協會會長楊孫西致辭表示,首屆香港國際茶文化論壇的主題為“一葉共融、茶和天下”,深刻地表達了茶文化的核心理念。楊孫西表示,茶可以成為連接全球文化的重要紐帶,而香港在傳播茶文化方麵具有獨特的優勢,能夠更好地將中國茶文化傳播到世界各地,讓更多國際友人了解和喜愛中國茶,同時也可賦能茶產業。

中國國學研究與交流中心茶文化中心主任沈冬梅發言指出,茶葉是一項貫穿古今、中外都認可的、體現中華民族身份的物品,是傳承中華文化的重要載體。茶的發展史基本伴隨著中華傳統文化的發展;茶葉深入中國人的日常生活,茶館是最便捷、最全麵的公共空間。

香港貿易發展局(貿發局)展覽及數碼業務總監林玉鳳致辭表示,論壇旨在打造一個國際交流平台,讓各地茶文化專家、學者、企業代表以及茶藝師聚集一堂,分享彼此的經驗和見解。香港貿發局也希望通過這個交流平台弘揚茶文化,推動茶文化產業的高質量和國際化發展。(完)

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